直鏈淀粉分析儀是淀粉與碘形成碘—淀粉復(fù)合物，并具有特殊的顏色反應(yīng)。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復(fù)合物，直鏈淀粉與碘生成深藍(lán)色復(fù)合物。在淀粉總量不變的條件下，將這兩種淀粉分散液按不同比例混合，在一定波長(zhǎng)和酸度的條件下與碘作用，生成由紫紅到深藍(lán)一系列顏色，代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例，根據(jù)吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關(guān)系，測(cè)定直
鏈淀粉的含量.

產(chǎn)品型號(hào)：DPCZ-4

更新時(shí)間：2024-06-11

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品分類(lèi)

PRODUCT CLASSIFICATION

行業(yè)專(zhuān)用檢測(cè)儀器

水分測(cè)定儀紙張檢測(cè)儀器環(huán)保設(shè)備其他檢測(cè)類(lèi) 美國(guó)福祿克系列張力計(jì)/壓力計(jì)系列全站儀/水準(zhǔn)儀系列哈納（HANNA）儀器系列直流電阻電橋系列德國(guó)羅威邦系列輻射類(lèi)儀器照度計(jì) 醫(yī)藥行業(yè)檢測(cè)儀器室內(nèi)檢測(cè)儀器石油化工儀器教學(xué)系列儀器測(cè)溫儀器通用分析儀器泰克曼系列衡欣AZ系列冷媒檢漏儀機(jī)動(dòng)車(chē)檢測(cè)儀器毛細(xì)管流量檢測(cè)儀煤礦檢測(cè)儀器靜壓計(jì) 數(shù)顯氣壓計(jì) 折射儀信號(hào)發(fā)生器流速儀亮度計(jì) 電力電工儀表系列無(wú)損檢測(cè)儀器

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產(chǎn)品介紹

測(cè)定原理：

DPCZ-IV型 直鏈淀粉分析儀是淀粉與碘形成碘—淀粉復(fù)合物，并具有特殊的顏色反應(yīng)。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復(fù)合物，直鏈淀粉與碘生成深藍(lán)色復(fù)合物。在淀粉總量不變的條件下，將這兩種淀粉分散液按不同比例混合，在一定波長(zhǎng)和酸度的條件下與碘作用，生成由紫紅到深藍(lán)一系列顏色，代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例，根據(jù)吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關(guān)系，測(cè)定直鏈淀粉的含量.